今日は、「鏡開き」です

今日、１月１１日は、「鏡開き」です。

かみさんが、「おしるこ」を作りました。

お餅は、「鏡餅」ではなく、「のし餅」ですが・・・・・

「小豆」ではなく、少し粒の大きな「大納言」でした。

我が家では、甘さ控え目です。

一緒に「椎茸昆布」も・・・・・塩辛さが良いですね。