「ステイ・ホーム」のお正月は、ついつい食べ過ぎてしまいます。
心配しながらも、「箱根駅伝」を見ながら、お茶を一杯!
お茶菓子は、暮れに届いた「ジャズ羊羹」です。
ちょっと渋めの「鹿児島茶」で・・・・・
羊羹は、「黒砂糖」が原料になっているようで、「黒糖羊羹」ですね。
白い鍵盤は、「白いんげん」の羊羹で、中に「イチジク」の実が入っています。
黒砂糖の風味と、「イチジク」のプチプチ感が面白いです。
モダンな羊羹ですので、ジャズは「Modern Jazz」ですね。
地方地方で、美味しいお菓子がありますね。
でも、わが松伏町には???