昨日、宮代町へ「出張パソコン教室」に出かけた帰り、ちょうどお昼時でしたので、以前お客さまから伺っていました宮代町の「一茶」さんに出かけてみました。
「一茶」さんは、宮代町に２軒お店があり、まず本店の「一茶・和戸店」に向かいましたが、満員！
そこで待ってもいいのですが、もう一軒の方「一茶・宮代店」へ行くことにしました。
「一茶・宮代店」は、「東武動物公園駅」の近くで、町の施設「進修館」の近くでした。
お店は、その近くの細い道を入ったところで、隣に駐車場もありました。
看板に「純手打ちそば」とあります。
「純手打ちそば」・・・・初めて聞く言葉です。
さすがお昼時、店内のテーブルはほとんど埋まり、相席になりました。
私のすぐ後の方は、座れずにしばらく待っておられました。
ただ、食事を済まされた方は、どんどんお店を出られますので、少しの辛抱のようです。
注文して、ほんのわずか待って、私がお願いしました「天ざる蕎麦」が届きました。
見てください・・・・・「海苔」の多いこと。
そして驚きは、「手打ち蕎麦」です。
「割りばし」の太さと比べてみると、その太さが分かります。
今まで、食べた中で一番「太い」蕎麦です。
この色が白いと「手打ちうどん」と思ってしまいます。
この太さですから、けっこう噛み応えがあります。
つるつるっとのど越し良くとはいきませんね。
「天ぷら」も盛りだくさんです。
「エビ」、「ナス」、「ピーマン」、「ニンジン」そして「かき揚げ」
お蕎麦も天ぷらも盛りも良く、お腹いっぱいになりました。
食べている間も、お客さまが出たり入ったり・・・・・人気店なんですね。
宮代町のお蕎麦屋さん「一茶・宮代店」さん
住所：埼玉県南埼玉郡宮代町中央 ２－４－３
営業時間：１１：００～１５：００
定休日：月曜日
ＴＥＬ：０４８０－３３ー４８９６
URL：https://tabelog.com/saitama/A1104/A110402/11009814/ （食べログ さん）