昨日、奥多摩へお出かけの方から「ワサビ」を頂きました。

大きなワサビで、何に使いましょう???
冷蔵庫に「タコ」があったので、タコのワサビマリネを作りました。
ワサビをすりおろし、オリーブ油、レモン、塩、醤油、で作ったマリネソースに、
薄切りにしたタコをまぶして出来上がり。

(分量は、適当です。・・・いつも適当です(~_~)
薄切りにしたタコをまぶして出来上がり。

(分量は、適当です。・・・いつも適当です(~_~)
明日のお昼は、「そば」に・・・夜ご飯は、「お刺身」に決定!!!
それでも、食べきれないかな・・・(^_^)v
それでも、食べきれないかな・・・(^_^)v