ルポンドシエル

　　　　　ルポンドシエル　

http://www.pont-de-ciel.co.jp/lepontdeciel/

　　　　　　久し振りのルポンドシエル　　

　　　　　　　　　大阪市中央区北浜

　　２０１０年　ミシュラン　★★（２つ）
　　

昔、大林ビルの上にあった時は、たしかジビエの季節でウサギを食した思い出が

ジビエは不得意なので、あまり良い印象はなかったのですが、今回とってもすばらしいお料理とワインで、最高のひとときでした　

　　　　　　　お客様は比較的若いカップルが多かったです　　

　　　　　　　　　　　　　　　本日のワインはこちら

　　　　シャトーアンジェラス　１９９６年

　　　　サンテミリオン　第一級特別級B

　　　　　　　1er Grand Cru Classe
　　　　　　　

第１特別級Aのシャトーオーゾンヌやシャトーシュヴァルブランに続き、第１特別級Bとして永きにわたり格付けされ愛され続けているシャトーアンジェラス　

　　　

コルクがはずされると、ふんわり華やかで高貴な香りが漂います　

まだまだポテンシャルが高く、早めに目を覚ましていただくためデキャンタを　

　メルローらしいしぶみと土の香りが口の中にひろがります　　

　　　　～MENU　SENSATION～感動～

　　　　　　　　　　愉しみへの誘い

　　　　感動と名付けられたお食事とワインのマリアージュ

　　　　　　

　　　　　　　　　　　最高に感動をいただきました

　　　おいしいお料理とワインと空間をありがとうございました