その存在は知っており何度か店前も取った事もあったのだが、未入店の「暖暮(だんぼ)」へ向かった。

「九州ラーメン総選挙第一位受賞」との事。

なので、当然とんこつラーメンのお店。

入店しカウンターに座ると、目前に記入式のオーダー表が。

シンプルな「ラーメン」は880円、コスパは良いです。

そこに、麺の固さ、こってり度合い、辛味タレやにんにくの量、ねぎやチャーシューの有無を書いて渡すシステム。

自分は、超固、こってり、辛味タレ・にんにく普通、ねぎ・チャーシュー有りでオーダー。

美味そう。

チャーシューも２枚も入ってる。

麺は九州ラーメンならではのストレート細麺。

豚骨でもあっさりした感じで、スルスルと行けちゃうタイプ。

途中から旨辛タレを溶かしたり、卓上には白コショーもあり、それらで味変も楽しむ。

前述の通り、スルスル行けるんで、あっという間に麺完食。

味変でスープも味を濃くした事もあり、九州系だと替え玉しちゃうか…。(笑)

こちらも超固で頼む。

これまた、無心で完食。

スープも飲み干す。

替え玉が150円で、計1,030円也。

結局千円超えちゃった。

ごちそうさまでした。

お初！「暖暮」のラーメン