テレビ番組の「モヤモヤさま～ず2」、他で取り上げられた幻の麺料理「ビャンビャン麺」がコンビニで売っていたので、先日購入し食してみた。
話題になった理由が、その名の“漢字”の難易度。
こりゃ、読めないし書けない！
ちなみに57画で漢字で最多画説が有るくらい。
なんでこんな字になったのかも諸説ある謎のビャンビャン麺。
早速蓋を開けてみます。
麺が平たく太いもので、日本の「きしめん」や「ひもかわ」、「ほうとう」などに寄った感じの麺です。
この麺に、スープではなく、たれ汁とでも言えば良いのだろうか？
「油そば」のような香りのいい濃いめの油たれを、麺や具材とかき回して食べるようだ。
で、実食。
まず香りが良い！
この油たれが、濃い目ながらも麺・具材にまぶすと程良くなります。
酸味と塩気のバランスがグッド！
さらに、一番上に乗っていた唐辛子もただ辛いのではなく、さわやか且つアジアならではの風味を少し纏っているようで、なかなかのお味！
麺もツルツルで食べやすい。
当初は食べにくいとか途中で飽きてくるのでは？という思いがよぎったが、そんな事もなくあっという間に完食。
これは、リピートしても良いと思えました！
セブンイレブン（一部店舗扱い無し）にて429円(税込み）で販売してます。