思います。
とても大切な事です。
僕が最近つくづく感じる事。
あっ・・言い忘れてた。
どーも僕です。
そうなんです。
最近改めて感じる事。
「人に支えられまくって生きている」という事。
むしろ一人では立つことすら出来ない
赤ん坊の様に、周りに頼りまくっている。
一人では何もできないのはわかっている。
みんながいないとダメなのもわかっている。
ただ今回鉄板ダイニングをOPENするにあたり
何年も前から計画していたとは言え
本当に沢山の人にお世話になった。
まずは業者さん。
鉄板焼きの代表の彼が培ってきた繋がり。
月島で10年の実績は伊達ではなく
酒屋や総合商社、メーカー等の方々から
かなりの支援をして頂いた。
そして僕の繋がり。
できるだけ地元の業者さんと取引が
したかった僕達はソリューションの
お客様の紹介で韓国の方が
作っているキムチ。そして新鮮な野菜を
仕入れる為の八百屋さん。
いつでもおいしいステーキを提供する為の
お肉屋さん。
食材関係はほとんど地元の方々と
取引することができた。
本当にありがたい。
そして店舗造りにはいつも美容室の時に
デザインや設計をお世話になっている方々に。
後はいつもお世話になっている銀行や
友人や先輩。
業務用の浄水器を入れて頂いたり
デザインの仕事している友達に
ロゴやチラシのデザインを作ってもらったり。
そして最後は社員さん達。
グループ会社という事もあり
沢山情熱を注いでもらい協力してくれました。
僕はチラシの内容や新規集客、お客様が
リピートして頂くための企画や、社員規則、
クレド等を造った。
うん。こうやって書くとなおさら支えられまくっている。
本当に皆様に感謝です。
この事業を成功させる事が最高の恩返しだと
思っているので精一杯気合入れていきます！
11月には美容室の出店も控えているので
しっかりと準備をしてみんなで前進して
いきたいと思っています。
陶器のグラスで飲むビールは泡がクリーミーで
とても美味しいんです。
是非お楽しみに。
それでは皆様に愛を込めて
柴又ソリューション代表太一朗より