黒龍酒造の「黒龍貴醸酒」が飲みたくて世田谷にある「朝日屋酒店」さんに行ってきました。
初めて黒龍酒造の日本酒に出会ったのは神楽坂にある「九頭龍蕎麦」でした。
昼から呑むぞと決めた時、「九頭龍蕎麦」のランチコースはおすすめです。
丁寧な料理と、日本酒を楽しむための料理の組み立ては最高です。
ランチとしては安くはないので、1年に1回くらいの楽しみになっています。
ここで飲んだ「九頭龍」は飛び切り旨くて強く印象に残っていました。
「九頭龍」の取扱店は少ないようで、田無にある「つるや酒店」さんに150mlの小瓶が数種類あった時には、それらを購入して大切に飲んでいました。
その最後の1本が「黒龍貴醸酒」でした。
貴醸酒は水の代わりに大吟醸酒を仕込み水としたもので、かなり甘いお酒です。
辛口党にとっては口に合わないかもしれません。
デザートとして飲むのであれば日本酒が苦手な女性でも美味しく飲めるのではないかと思います。
ネットで探した「朝日屋酒店」さんに電話すると店にあるというので早速行ってみたのでした。
ただし「黒龍」銘柄はなくて「九頭龍」の貴醸酒でした。
「黒龍」の銘柄が「九頭龍」に統一されただけで、同じもののようです。
他に２種類の貴醸酒があったので、その2本も購入しました。
その日の晩酌にしたのは三重県にある「瀧自慢酒造」さんの貴醸酒です。
これもかなり甘いお酒で、日本酒度ー30と言えばどの甘味が分かると思います。
甘味が強いため食中用には合わないので、「千代寿虎屋」さんの生酒「大虎」の後にデザート的にいただきました。
肴無しでブランデーのように飲むのも良さそうです。