仕事仲間とオフィスで一杯やりました。
正確にはメンバーだったKさんの偲ぶ会でした。
年上のKさんは、生き方が粋で、人生の過ごし方の一つのお手本でした。
集まったのは、私を含めて5人。
オフィスにはお酒がたくさん隠してあるので、様子を見ながら、知多、バランタイン17年、ダルウィニー15年を出して行きました。
ウィスキーについて語る場面もあったので、なかなか開栓出来ずにいた、イチローズモルトNWRを開けることにしました。
さすがのイチローズモルト！
甘い香りが素晴らしく、ブランデーのように味わってじっくり楽しめます。
香りだけでも皆さん好評価でした。
私も調子に乗ってしまい、これも開けるタイミングが見つからなかった、ダンヒルの古酒を開ける事にしました。
キャップをひねると、心配していた通り、コルクがボロボロに崩れてしまいました。
仕方がないので、茶漉しを使ってグラスに注ぎました。
これも甘い香りが素晴らしく、イチローズモルトと比べても、負けていません。
イチローズモルトは、３種類をストック中。
2、3年は楽しめそうです。