本当に大人気で混んでいるんですよ！
先日久しぶりに行ってきましたが、40分待ち。
(前回行った時は1時間30分待ちだったかな。)
そして、待っているうちにどんどんと人が入って来て、
最終的に店員の方が伝える待ち時間は2時間になっていました。
これ、18時30分頃ですよ。
早く来て良かったー。
因にウェイティングする場所はバーになっています。
ラーメン屋なのにオシャレですよね。
サーバの取っ手が刀の形をしています。
今回、ウェイティングリストに登録される時に携帯の番号も聞かれて、
何のためだろうと思っていたら、
あと5分程で席が空くので店員に確認して下さい、
というテキストメッセージが来ました。
前回来た時はなかったのですが、システム化しているんですね。
確かにこれだけ混んでいたらシステム化しないとさばききれないですね。
ちょうど40分程で席があき席に通されると、
隣には一人で来ているアメリカ人。
一人でこんなに待ってもラーメンを食べたいんだなーと感心してしまいました。
さらにさらに、席の前にはスーツ姿のアメリカ人が。
アメリカ人にもラーメンが浸透していますね！
日本人としては嬉しいです。
さてさて、ニューヨークの一風堂に来たら食べて欲しいのがこちら
ポークバンズです。
ニューヨーク限定メニューで来店した方はほとんど頼みます。
美味しいですよ！
こちらは日本でも定番の白丸。
美味しかったですが、個人的には前回食べた味噌のが美味しかったです。
2人でチップ込みで$50ちょっとでした。
美味しいけど、待ち時間が長過ぎですねー。
早い時間に行くのが良いですね。
ラーメンと言えば、友達がヴェガスでラーメン屋をオープンしました。
Fukumimi Ramen
レビューもかなり高いので食べてみたいです。
でもヴェガスに行くのは来年になりますねー。
行ったら記事に書きますので。