ブログネタ：☆AmebaGG members限定☆生姜orにんにくを使ったレシピ教えて！
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★マイごはん★
こんばんわ
私のおすすめは【鶏のお酢煮込み】です。
私の得意料理でもあり
お酢が好きな人に食べさせたら対外
「おいしい！
」と言ってもらえる料理の一つですでは、【作り方】と【材料】を…
【材料】
・鶏の手羽肉かもも肉（食う分だけ）
・卵（ゆで卵やや半熟のがいいかも、これも食う分だけ）
・しょうがすりおろし（大さじ１杯）
・にんにくすりおろし（大さじ５杯）（沢山いれるとおいしいよ）
（調味料）
・砂糖（お好みだけ。甘酸っぱい方が好きな人は、沢山。酸っぱい方がいい人は大さじ３程）
・醤油（大さじ６程）あたしは、もっと入れるかも
・みりん（少し、大さじ２くらい）
・お酢（穀物酢の大瓶半分使います）ドバドバ入れてください。
・お水（１００mlか150mlくらい）
【作り方】
．（鶏肉がももの場合は、適当に切ってください）鍋に調味料をすべてぶち込む
．鶏肉とにんにく、しょうがのすり下ろしを入れる
．煮る前に味を自分の好みに整えてください。（お酢が足りないと思えばお酢を入れて、砂糖が足りないと思えば砂糖を入れてください。ですが、調味料に書いてないものを入れないでください。）
．落としぶたをして、弱火で１時間半～２時間程（圧力鍋の場合は、よくわかりませんが３０分程で出来るんではないでしょうか？）それで、２時間程待てば出来上がり
※注意※
水分が蒸発しきってしまわないように気をつけてください。
出来たらこんな感じになります
ちょっと携帯で撮ったから画像悪いけど、こんな感じ。
肉は、ほろほろで超うまいです
うちの旦那は、これを作るよ！と言うとすごく喜びます
酒のあてにもいいんではないでしょうか？
ぜひ、作ってみてくだせぇ～