晩飯の用意の続きから・・・
今夜のメインは、最近お気に入りのジンギスカン。
丸クッカーならフライパンも深いので問題ないけど
山クッカーでは、要が足りないのでコンパクトな
このセットにしたんだけど・・・どうなのか？( *´艸｀)
まずは米を水に浸して約３０分、シイタケと
大好きなミョウガを薬味代わりに入れました。
ご飯はダイソーポケスト＆固形燃料で放ったらかしです。
焦げ付き防止に表面加工してる方を使ったけど
効果覿面でした。
そして炊いてる間にジンギスカンの用意です。
沸々と蓋が持ち上がり始めたので重石を乗せ、ジンギスカンも
玉ねぎをしんなりさせるのに、蓋をして出来上がりを待ちます。
ハイ出来上がりましたぁ。!(^^)!
もう一つのメスティンはコーンスープにしてみました。
ご飯はうまく炊けたけど・・・ミョウガは失敗でしたね。（笑）
そして買ったビールも無くなり、ラジオを聴きながら
焼酎のお湯割りを頂き、夜も更けていきます。
途中で水が無くなり、来運の水を汲みに出たら・・・
この日は中秋の名月だったらしくしばらく眺めていました。
夜の旧校舎は
二階が寝室一部屋に2段ベットが二つらしいです。
一階は調理室、談話室の様です。
道路のすぐ脇にあるサイトでしたが、幹線道路ではない
ので、車通りも無く、静かに眠れました。
翌朝、夜露と結露が思ったよりひどく、日の出とともに
乾かそうと思ってたら、テントを張った場所が悪かった。。。
オンコの木と校舎の陰になってしまい、乾燥に
チョッと手間取ってしまったけど、5：30には起きてたんで
朝飯の支度とか、モーニングコーヒーかしながら
のんびりと8：30分の出発になりました。
朝飯は簡単に早ゆでパスタでカレースパで済ませました。
これは安定の旨さですね。
ソースは100均のドライカレーのソースですけどね。(^^;)
そう言えば出る前に飲もうと思っていた物があって
７：００オープンのカフェに立ち寄り、頼みました。
ベトナムヨーグルトコーヒーになります。
コヒーにヨーグルト？？興味津々でしたが
意外や意外！
朝一だったんで、ヨーグルトは
シャーベット状でしたがベトナムコーヒーには
合いますね。
キャンプも満喫できたし、また林道を走って
帰りますかぁ！