今日も花粉が飛んでますね
朝から鼻水が止まりません
ご訪問いただきありがとうございます
友人が整形外科で骨密度測定をして
「薬をおすすめします」と言われたらしい
骨粗鬆症を気にしないといけないお年頃です。
ショックを受けた友人からのお誘い
「手初めに食べる小魚をおやつに食べようと
思うけど、一緒にがんばらん
」
それ、いいね
おいしくカルシウム補給
DHAも摂れるやん
味と口に広がる香りが苦手すぎて3匹でギブ
魚介の好き嫌いが激しいのを忘れていました
呆れた夫
が佃煮を作ってくれることに
小魚の命を無駄にしちゃダメなんで
【いりこの佃煮】レシピ 
いりこ 80g
しょうゆ 大2
みりん 大2
砂糖 大1〜2
ごま
かつお節
下処理からはじめましょう
もったいないけど、いりこの頭と内臓を取る
苦味がでるんだって
そのまま食べてダメだったのはコレが原因かな
DHAはこの際、あきらめましょう
空炒りしたら
調味料を煮立てて、からめる
ごまとかつお節を和えて、完成
これがめちゃくちゃ美味しかったー
夫曰く、これを食べている時、私は
とても幸せそうな顔をしているらしい
塩分は摂り過ぎだけど、おかずも一品増えて
ごはんがますます楽しみになりました。
この方法ならいける
夫さま、ありがとう
