今日の夜は楽チンキムチ鍋

家族の夕飯がいらない日。

もらった鍋つゆで一人鍋を作りました。



冷蔵庫をゴソゴソ

今日の庫内、かなり潤ってます。

豚肉・白菜・舞茸・厚揚げ豆腐をぱんぱんに詰めてレンジへ。


8分でできあがり。簡単です！


個人的にはもう少し辛さが欲しいけど、美味しい。最後にうどんも加えて大満足でした。

うちの大学生に送ろうと思います。


ついでに、今日の朝ごはん。

ちりめんマヨトースト