こんにちは^^
お越しくださいまして有難うございます
(○v艸v*).+゚
『社員旅行 in 沖縄』
出発日の起床時間3時半。
1日中ビールを摂取して、就寝25時過ぎ。
爆睡の中、早朝に、
スマホの大雨警報で起こされた
(二度寝したけど)
沖縄2日目は終日フリー
観光に行く人、ホテルでまったりする人、
様々です。
私はゴルフの予定でしたが
約2週間前に右足の小指を骨折したので
早々にキャンセルしてました。
(海越えのあるコースを楽しみにしてたのに!)
午前中から
昨秋に沖縄移住した親友と再会!
おデートしました❤
夜ごはんは、アグー豚を堪能
「アグー」は沖縄の豚さんのブランドですが
市場の99%は混血種なんですって!
国際通りに在る『しゃぶしゃぶ琉球』では
残り1%の純血種を
しゃぶしゃぶで愉しめます♬
まずは前菜。
黄色いお芋(黄金芋?)のテリーヌ
白いお芋(田芋?)のヴィシソワーズ
アグーの焼売
前菜3種で、幸せモードに突入
しゃぶしゃぶ用のお野菜は
沖縄の伝統野菜を中心に。
海ブドウは
「しゃぶしゃぶした肉に巻いて・・・」
と店員さんから言われたのですが、
プチプチの密度が濃くて美味しくて
そのままパクパク食べてしまった(笑
しゃぶしゃぶ=ポン酢や胡麻ダレですが、
『しゃぶしゃぶ琉球』では
アグーの旨味をダイレクトに味わうために、
鰹節の効いた出汁と
塩、シークワーサー胡椒、肉味噌
のみでいただきます。
ブランド豚ならでは!ですが、
肉質しっかり
噛む程に旨味がジュワッと
脂が甘い
美味し――――ッ
アグーの美味さに感動でしたが、
沖縄伝統野菜=島野菜
を楽しめたことが嬉しかった!
沖縄は5回目でしたが、
島野菜を
意識して味わう機会はなかったので。
純血アグーと島野菜に舌鼓を打ちつつ
酔っ払った後は、
ホテルでまったりしたい・・・・・・
糸満まで戻るのが面倒だったので、
国際通りのど真ん中のホテルを
個人的に予約しておりました^^
『ホテル パームロイヤル 那覇』
”国際通り” ”大浴場”
で検索してHITしたホテルです。
温泉とはいかなくても、
足を伸ばして旅の疲れを癒せる大浴場
って魅力的!
国際通りのど真ん中なのに、
南国チックなプールがありました!
ロビーはヴィラっぽいオシャレな雰囲気。
宿泊フロアの廊下には
各階で異なるテーマのアートが展示されてて
リゾート感を煽ってます。
部屋はシンプル且つオシャレな雰囲気で
枕もベッドもでした。
全館NANO水でお肌しっとり。
朝食も美味しかった!
国際通りに面した便利な立地
且つ、リゾート感があって
大正解でした
3日目については、次記事で♬
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