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(○v艸v*).+゚
*Soloist Table*
飲兵衛な40代独身女による、ごはん=おつまみの記録ブログです
「うっしゃ!今日は豚キムだっ!」
と、思い立ったと同時に、脳内で、
『豚キム豚キム!(豚キム豚キム!)』
の輪唱がはじまる。
(20年くらい前の、カップ麺のCMのやつ。)
”豚肉とキムチを炒めりゃ完成”
の豚キム。
そもそも 『 男子ウケ 』 するメニューですが、
野菜室の残り野菜を、ちょっとずつでも色々ぶちこむと、
「栄養バランスと彩りを考えてます!」 的な、
さり気なく 『 いい女アピール 』
(((*≧艸≦)ププッ
コロリと騙される男子もいるかも、です(笑)
キャベツ、ピーマン、長ネギ、ニンニクの芽、パプリカ を入れました。
豚肉は、バラのしゃぶしゃぶ用スライスです。
野菜たっぷりだと 【キムチPower】 が薄まるので、
”キムチの素” を加えて炒めてます。
「残り野菜をぶち込んでみたら正解だった」 のが、パプリカ。
華やかな見た目がGOOD!
お味もね、
辛!の豚キムに、パプリカ特有のジューシーな甘さが相まって❤
おススメです^^
ビールが進んで 「まいっちんぐ❤」
(「まいっちんぐ❤」 嗚呼、年がバレる(笑 )
豚キムに合わせて、コリアンな夏麺も用意。
”ビビン麺” です。
韓国料理の麺と言えば ”冷麺” ですよね。
”盛岡冷麺” を代表格に、日本でも馴染みがある冷麺ですが、
私は、冷麺よりビビン麺の方が好き^^
なんだか、この夏、ビビン麺にハマってます。
麺を茹でて、貼付のコチュジャンベースのソースと絡めるだけ。
小麦粉×そば粉 でチュルチュルしこしこの麺と、
コチュジャンベースの甘辛ソース。
この日は撮影用に(!)、
きゅうり・にんじん・大根の千切りをトッピングしましたが、
普段は、
麺と貼付のソースのみでズズズズっと食っております。
( *´艸`)クス
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楽天お買い物マラソン
「え、また?」 と思いつつ、やっぱり買い漁っちゃうのだよ、はい。
(๑≧♉≦๑)テヘッ
”行けない距離じゃなけど、わざわざ行くのは面倒くさい”
我が家から微妙な距離にあるUNIQLO。
マラソンでまとめて爆買いしました。
盛夏の部屋着に最適!発売当初からファンだった、ユニクロのリラコ。
エアリズムVer.に飛びつきました。
サラツヤ&ひんやり触感❤
近所のコンビニまでなら、これで行けます!
オーバーサイズでの購入をおススメ。
タランッと柔らかな生地が、自然にお腹の張り(!)カバーしてくれつつ、
丸くカットされた長めの裾が、お尻もカバーしてくれました。
マラソンは8/11まで・・・・・・
リビングの壁掛け時計、フラワースタンド、バスグッズ、etc.
もう少し、いろいろ吟味します!
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