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*Soloist Table*
飲兵衛な40代独身女による、ごはん＝おつまみの記録ブログです
ひとり暮らしの ”あるある”
↓
【ちょっとだけカレーを作ろう、のつもりが、何故か大量になってしまう。】
(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
た、大量
3日間、シンプルなカレーライスを楽しんだけど・・・・・・
まだ残ってる
4日目、残りカレーをちょこっとアレンジしての晩ごはん。
ごはんにカレールーをかけて、チーズ乗っけて焼いて・・・・・・の、カレードリア。
カレードリアは、お馴染みの ”残りカレーのリメイク” ですが、
おススメの食べ方がこちら↓
* カレードリア×千切りキャベツ *
オーブン可の耐熱皿（スキレット使用）に、
右半分にバターで炒めたごはん、左半分に千切りキャベツを入れ、
バターライスの上にカレーをかけ、ピザ用チーズをたっぷり乗せる。
トースター（オーブンまたはグリルでも）で、
チーズがとろけるまで焼く。
焼かれてちょっと ”しんなり” したキャベツは、ほんのり甘くなります。
ほんのり甘いキャベツと、辛っ！なカレードリアを一緒にパクリ・・・・・・
激美味し❤
”焼き上がったカレードリアに千切りキャベツを添える”
のではなく、
”カレードリアと千切りキャベツを一緒に焼く” のがおススメのポイント♬
このカレードリアの為にまたカレーを作ってもいいくらいに、
美味しでした＾＾
カレールー、まだ残っているので・・・・・・
リメイク料理、もう数日、続きそうです。
( *´艸｀)ｸｽ
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