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(○v艸v*).+ﾟ
*Soloist Table*
飲兵衛な40代独身女による、ごはん＝おつまみの記録ブログです
水曜の定休日は、女子会❤ の予定だったんですが、
自粛しました(´;ω;｀)
数日前から、咳がではじめて、
（100％、花粉のせいだと思うんだけど。）
万が一・・・・・・ということがあるので
木曜の夜の ”体内アルコール消毒” のおつまみは、
ビールが進む 「辛っ！」 なチキン。
* ヤンニョム・チキン *
○鶏手羽中・・・8本
○焼肉のたれ・・・大さじ1
○片栗粉・・・大さじ1
◇コチュジャン・・・大さじ1
◇ケチャップ・・・大さじ2
◇はちみつ・・・大さじ1
◇酒・・・大さじ1
◇すりおろしニンニク（チューブタイプ）・・・小さじ1/2
○すり胡麻・・・適宜
① 鶏手羽中に焼肉のたれを加え、10分程度放置。 下味をつける。
② ①に片栗粉をまぶし、フライパンに多めの油を熱し、焼き揚げにする。
③ ◇を混ぜる。
④ 別フライパンに②の手羽中と③を入れて熱し、手羽中にタレを絡める。
皿に盛り、すり胡麻をふる。
指でつまんで、かじりつくっ
手が汚れるのは、この際、気にしてはいけませんっ
(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
お友だちの槙かおるさん考案の蓮根チップス、ハマってます♬
https://www.coopnet.jp/cnot/niconico_recipe/archives/018447.php
のり塩味の他、カレー塩味も作りました。
美味し❤
レタス多めのポテサラは、ブラックペパーたっぷりの大人味。
”体内アルコール消毒” が、新型コロナウイルスに有効かどうかは謎ですが。
うがい、手洗い、マスク。
ウイルスなんぞに負けないように、ちゃんと食べて、しっかり寝る。
発症していないだけで、感染はしてるかもしれない・・・・・・から、
例え元気でも、外出は控える。
「全国の小中高を休校にする」とのニュースを見ましたが、
え、卒業式、なしなの？
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