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お休みの日の楽しみ
それは
パンとコーヒー🍞☕️
パン屋さんで買ったパンに
大好きな発酵バターをたっぷり塗って食べる
この間
スーパーの野菜売り場の
見切り品コーナーで
50円になっているパセリを発見！
料理の彩り、くらいしか
思いつかないけれど
たまにはそんなのもいっか、
と思って購入
おやすみだった次の日
早速トーストの上にパセリを散らしてみた♪
発酵バター大好き！とか言ったそばから
チーズトースト
でもこれが素晴らしくパセリとマッチ✨
生のパセリって
香りが複雑だけど豊かで
ただのチーズトーストを
何段も格上げしてくれた
主役にはならないけど
ないと物足りない！
ドライもあるけど
フレッシュ最高！
パセリの底力を感じた
ただそれだけのお休みです
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