食×思考で幸せ体質にする専門家
ほしのまどか
※魔法の発酵おうちごはん講座休講中※
公式LINE登録で
美腸になって自己肯定感UPの秘訣
食材の選び方 ６つの極意
🎁小冊子プレゼント中🎁
＼沖縄ライフ 発酵フード習慣／
▶︎Instagramはこちら
フォローしていただけると嬉しいです
忙しくて作る時間がない！
あなたはそんな風に理想と現実のギャップに
悩んでませんかー⁇
ママは自分の時間を削ってでも
家族に一品でも多く作ってあげたいという
女神のような考えの持ち主
（そんな自分をまずは大いに褒めてあげましょ〜♪）
下ごしらえをしておいたり
便利家電にお世話になったり
お惣菜や冷凍食品を活用したり
お料理の時短方法はたくさんあるのですが
「腸」健康習慣を送る上で私がおすすめするのが
使う調味料は２種類までルール
そうなんです！
アレコレ調味料を料理に使わないと時短になるんです
料理好きな人は
味の奥行きを出すためにたくさんの調味料を使い
料理が苦手な人は
味が決まらないために調味料をどんどん足していく
いや、それを否定しているんじゃないんですよ？
でもテーマは「時短」なので
あえて言います
調味料は２種類まで
そもそも
その味付けに時間がかかりませんー
⁇
しかも気づいたら
目の前に調味料が乱雑してて
それをまた片付けるのに時間もかかるってゆーね
でもさ、でもさ
調味料を使わないと
薄味になるとかおいしくない
って思うかもしれないんだけど
食材にはそもそも
甘味・酸味・塩味・苦味・うま味
が備わっています。
わざわざほんだしやコンソメ、ブイヨンを使わなくても
お肉や魚、きのこなどを使えば旨味成分も多く
これぞ天然の出汁
既製品のものって確かに便利ですよね
ただほとんどのものに化学調味料が入っていて
（うまみを補うために人工的に作られてた材料）
簡単にオイシイが作れちゃうんですけど
素材そのものの自然な風味を消しちゃうという
デメリットもあり
そしてね、調味料は昔ながらの製法で作られた
「本物」の調味料を使えば
調味料の量は少なくても
味がボケることなくしっかり決まりますよ
「本物」の調味料についてはコチラをチェックしてね♡
↓↓↓
家族の健康を守りながら
毎日のご飯作りを簡単に作りたい♡
ぜひ取り入れてみてくださいね
Raw&Raw 沖縄認定校 6月7月RawスイーツWS
地球と身体にやさしいWS
／
」
」
