WILTONクラス福井Boneigeボネージュ

WILTONクラス福井Boneigeボネージュ

福井県初登場となるウィルトンクラスを開講しております☆
初心者の方から始められる
ケーキデコレーションの基礎テクニックが学べますよ。
ウィルトン製の道具や材料も販売してますので
おうちでの復習もできちゃいます!


福井県初登場となるウィルトンクラス福井Boneigeボネージュを開講します☆
一緒にケーキデコレーションを楽しみましょう♡

福井県初登場

ウィルトンクラス福井Boneigeボネージュです.音譜

 

 

ウィルトンクラスは、アメリカのウィルトン社が90年前に始めた

ケーキデコレーションのメソッドを教える世界共通レッスンです。

全国のWilton教室にて、公認インストラクターより受講いただけます。

 

2020年秋、ウィルトンより新しいカリキュラムが登場します!!

 

 

 

 

当面、現コースと併行して開講しますので、

今のコース1~3を受けていただいても

コース1~3をお待ちいだたいても、

両方受けていただくこともできます。

 

新カリキュラムはコース1、コース2、コース3の全12レッスン。

コース1は、ケーキデコレーションの基本を学んでいきます。

基礎からスタートするので今までお菓子作りをしたことがない方も気軽にスタートできますよ。

 

【コース1】ケーキデコレーションコース

 

 

<レッスン1>

基本のバタークリーム

 

クリームの作り方、クリームの硬さ軟らかさの調節、絞り袋や口金のセットの仕方、

基本の絞り(スター、ロゼット、スワイル、カーブ、ジグザグ)を習います。

Point! 各自カップケーキを仕上げてお持ち帰りいただけます♪

 

<レッスン2>

ケーキの転写

 

ケーキの組み立て、クリームのナッペ、サイドデコレーション

テクスチャー、コーミング、転写

Point! 各自ケーキを1台仕上げてお持ち帰りいただけます♪

 

<レッスン3>

カップケーキデコレーション

 

ドット、ビーズ、シェル、グラス、リーフ、リボンペタル

ヒマワリ、デイジー、サボテン、サキュラント

 

Point! 各自カップケーキにデコレーションしてお持ち帰りいただけます♪

 

<レッスン4>

自分だけのケーキデコレーション

 

スターフラワー、スワイルフラワー、アジサイ、レタリング

ケーキデコレーション(コース1で習ったすべての絞りを使ってオリジナルケーキを作ります!)

Point! 各自ケーキにデコレーションしてお持ち帰りいただけます♪

 

 

コースキットがついてくるので、おうちで復習もできますよ。

 

コース1全4回(1レッスン2時間)

レッスン料は、36,600円(税込)材料費教材費込み。

 

下記のフォームを参照の上、

ご希望の日時をお知らせ下さい

 

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👉お砂糖を使った日本初の

シュガーアートのパフォーマンス



👉オーダーメイドの作品制作



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ご予約の前に必ずご一読下さいレッスン規約

 

◆ご予約、お問い合わせ

 

MAIL→soleil030201@yahoo.co.jp

 

①お名前(ふりがな)

②ご希望のレッスン名

③ご希望の日時

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⑤ご住所

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をお知らせ下さい。

 

その他不明なことがあれば、お気軽に

お問い合わせ下さい☆

 

◆場所

福井県坂井市の自宅教室になりますので、

ご予約いただいた方に

詳細な住所をお伝えします。

 最寄り、春江駅から徒歩3分。

 

ウィルトンクラス福井ボネージュ 坂本 こゆき

 

(48時間以内にこちらから返信がない場合は

再度ドメイン指定などご確認下さい)

 

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福井県初登場

ウィルトンクラス福井Boneigeボネージュです.音譜

 

2020年秋スタート新コースのご案内

 

世界中に多くのファンをもつWilton Methodでは

、アメリカの文化そのものであるSweetsデコレーションテクニックが学べます。

コース1~コース3の各コース(各全4回×2時間)を通じて 様々な素材を使用し、

どなたでもお手軽に素晴らしいデコレーションテクニックが習得できます。

心をこめて作成した世界で 1つのデコレーションケーキはご家族や友人、

大切な方をHappy な気分にしてくれるはず!!

ご一緒に楽しくデコレーションテクニックを学びませんか?

Course 1
Beginning with Buttercream   

  

最初にご受講いただく「 絞り 」のデコレーションコースになります。

デコレーションに最適な 「 バタークリームアイシング 」の作り方、

口金や絞り袋のセット、クリームの着色、絞り方のポイントなどのデコレーションの

基礎テクニックを丁寧に学んでいきます。

回転台とスパチュラを使用した生クリームのナッペのポイントもしっかり練習しましょう。

口金を使用して様々な基本のテクニックを習得します。

デコレーションをしたカップケーキ、スポンジケーキなどのデコレーション作品は各自お持帰りいただけます。

受講料  36,600円  ( 税込、教材費/材料費込 )

 

Course 2
Royal Icing Essentials

基礎コースで学んだテクニックをさらにスキルアップさせ、

「 ロイヤルアイシング 」で魅力的なお花の絞り方を学ぶコースです。

様々な口金を使用して 彩りも美しくかわいいFLOWERを沢山絞りましょう。

レッスン4ではレッスン1~4で 絞ったお花やパーツ、

学んだテクニックを自由にアレンジして個性豊かなオリジナルケーキを仕上げます。

「お花の絞り」はWiltonの数あるデコレーションテクニックの中でも

人気の憧れのスキルとなっています。もちろんクリームを変えて、

生ケーキにも応用できるテクニックですが、コース2では毎レッスンで

お花やパーツをストックしていくため、ダミーケーキを使用致します。

受講料  36,600円  ( 税込、教材費/材料費込 )

Course 3
Fondant & Gum Paste Fundamental

シュガーペーストのフォンダンとガムペーストを使用したテクニックを学ぶコースです。

フォンダンでケーキをカバーリングしたり、ガムペーストを薄く伸ばして

本物の様に繊細なお花を作ったり、テディベアのかわいいフィギュアを

作成する技術を習得します。レッスン4ではレッスン1~4で練習、

作成したお花やパーツ、学んだテクニックを自由にアレンジして

個性豊かなオリジナルケーキを仕上げます。

もちろん生ケーキに応用できるテクニックですが、

コースレッスンでは毎レッスンでお花やパーツをストックしていくため、ダミーケーキを使用致します。

受講料  36,600円  ( 税込、教材費/材料費込 )

 

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ご予約の前に必ずご一読下さいレッスン規約

 

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をお知らせ下さい。

 

その他不明なことがあれば、お気軽に

お問い合わせ下さい☆

 

◆場所

福井県坂井市の自宅教室になりますので、

ご予約いただいた方に

詳細な住所をお伝えします。

 最寄り、春江駅から徒歩3分。

 

ウィルトンクラス福井ボネージュ 坂本 こゆき

 

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ワールドアートドバイ2020
でシュガりました。

Thank you for World Art Dubai 2020!
It was the biggest experience of my life!

私の人生最大の経験でした。

ワールドアートドバイ2020
4月から延期になり
10月8.9.10で開催。

3日間イベントでは
世界中のアーティストが集まり、
アート作品の売買やパフォーマンスが行われ、
ドバイ王族も来場する
世界的注目が集まるアートイベント。

こちらのイベントに初参戦させて頂きました🇯🇵

作品の展示販売とパフォーマンスを3回も😚✨

作品や動画などはInstagramにて🤩✨


見守って頂いた皆様に
心よりの感謝を。

ワールドアートドバイ公式 YouTube
福井県初登場
ウィルトンクラス福井Boneigeボネージュです.音譜
 

当教室では
ウィルトン コースとは別に
ウィルトン受講生・卒業生限定の
レッスンを開催しております
 
モアガムペーストフラワーズ
全3回 22000円(税込)
 
アイボリーケーキ
全2回 29700円(税込)
 
アジアンフラワー
全2回 15400円(税込)
 
ローズトピアリー
全2回 15,400円 (税込)
 
エレガントフラワー
全2回 18150円 (税込)
 
2段ローズケーキ
全3回 36300円 (税込)
 
それぞれ、
コース受講生もしくは、卒業生限定のレッスンなので
それぞれのレッスンを目標に
コースをすすめていくのもいいのではないでしょうか??照れ
 

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◆場所

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 最寄り、春江駅から徒歩3分。

 

ウィルトンクラス福井ボネージュ 坂本 こゆき

 

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福井県初登場

ウィルトンクラス福井Boneigeボネージュです.音譜

 

 Wilton卒業生・受講生 限定クラス

モアガムペーストフラワーズ(全3回)」のご案内です。

 

 

 

 

ウィルトンコース1・コース2・コース3・アドバンスまで

終了された方限定のレッスンになっております。

 


コース3で習うガムペーストを使い

アドバンスコースで習った

ワイヤリングのテクニックをさらに生かし

新たなお花とブーケテクニックを学んでいきます。

 


アドバンスコースの型をさらに応用して

ラン・ユリ・バラ・デイジーなど7種類のお花を作ります。

最終、花かごにアレンジして完成し、フラワーブーケを作ります。

 

<内 容>:ハナミズキ、デイジー、ステファーノティス、ラン、ブーケ

 

<参加費>

全3回 22000円(税込)

 

<所要時間>

1回 約2時間 (全3回)

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