こんにちは。
せっかくの連休なのに台風の影響で雨です。
今日の昼ごはんは妻が作ってくれました。
グラタンです。
最近は市販の素を使わずに自分でホワイトソースを作ってます。
子供ができてからは添加物などいままで以上に気を付けてくれています。
食後はいただいたカボスをつかったシャーベットです。
甘さ控え目でカボスの味がしっかりしておいしかったです。
なかなかこんな贅沢にカボスを使ったシャーベットは食べられません。
ありがとうございました。
もうひとつ、こちらはこの間妻の実家のある姫路に行ったときに買って来たものです。
姫路出身のブロガーさんの記事で教えてもらって道の駅で売っているものを購入してきました。
ピーナッツバターはどこでも手に入りますがアーモンドバターは珍しいですね。
最近はTVなどで紹介されて結構知られているらしいです。
ちなみに妻に聞いたら昔から当たり前のようにあったので気づかなかったらしいです。
各喫茶店で自家製のアーモンドバターを作っていて喫茶店でも購入することができますよ。
中身はフワフワで冷蔵しても固くなることはありません。
姫路ではモーニングでアーモンドトーストとして注文することができます。
砂糖があらかじめ入っているのでほんのり甘く香ばしくておいしいですよ。
豆バターなどその他のバターもあるらしいです。
お近くにお立ち寄りの際は一度お試しください。
今日のさーちゃん。
緊急用にすぐに連れてでられるように少し大き目の頑丈なキャリーケースを買って置いてあるのですが、毎日そこで寝ています。
もし何かあっても安心できる場所になりそうです。
使うことがないことを祈りたいですが・・・
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