2020年6月のある日、
夫が突然ヴィーガンになりました。
ある日の夕食にシチューを作った。
もちろん動物性食品を使っていないルーで。
残ったシチューをタッパーに詰めようとしていた時の夫と私の会話。
私：シチュー美味しかった？
夫：うん、でもコクがないね
私：牛乳入れないからねぇ…代わりにアーモンドミルク入れてみる？
夫：いいんじゃない？
シチューを再度火にかけ、アーモンドミルクを冷蔵庫から取り出す私。
鍋にぼとぼとっとアーモンドミルクを入れおたまでかき混ぜ冷蔵庫にしまう様子を見ていた夫が
夫：えっ、軽量したり味見したりしないの笑？もう冷蔵庫しまってるし！！
私：えっ、絶対美味しいじゃん！まずくなりようが無くない？
そして味見をしながら
私：ほら美味しいよ！
夫：普段もそうやって作ってるかと思うと恐ろしいわー
私：あははっ
！！！！！！
ここで気づいたのです。なに！？この会話楽しいではないか。
食事に関することで分かり合えたり、こんな風に話したり出来ないと思っていた私。
キッチンでの会話の楽しさを知り、夫がヴィーガンになってよかったなと思った夜でした。
ちなみにこの時作ったシチューは娘も大好き！
彼女はこの日から３夜連続で、夕食にシチューを食べていました。