パスタ営業

明日月曜日パスタ営業いきます。

「twooneo kitchen」

11:30〜なくなり次第終了

手作りフォカッチャ

スープ

自家製生パスタ （2種より選択）

のセットメニューです。

今回の生パスタは

「タリオリーニ」

という平打ち麺です。

小麦には北海道産小麦の

「夢ちから」

を使用しています。

夢ちからにオリーブオイル、卵、塩などを加えて作ります。

オリーブオイルは

国際オリーブオイルコンテストで金賞を受賞した

スペイン産のEXVオリーブオイルの

「MONTSACER（モンサセル」

を使用します。

そして2種のパスタは

a.海老と春キャベツ、菜花のオイルパスタ

b.燻製豚とポルチーニよトマトソース

の2種からお選びください。

それでは明日よろしくお願いします。