全ては無駄ではない!今日はくみ先生と所用の為、仙台駅へ。駅ナカで見つけたのが…なんと、懐かしのサイフォンコーヒー!実は高校時代に喫茶店でアルバイトをしていた時期がありました。パチンコ屋の上の喫茶店。非常にガラの悪いお客さんも出入りしており、高校生の自分にしてみれば、いわば社会勉強。サイフォンでコーヒーを淹れ、紅茶も淹れ、クリームソーダからチョコレートパフェ、ピラフにサンドイッチにツナトースト、ナポリタン、カレー、焼きそばまで(笑)私が料理を作れるようになった(しかも早く!)のは、このバイトのおかげでした。振り返れば辛かったこと、たくさんありました。しかし全ては無駄ではない。そう確信します!なんでこんなにはしゃいでいるかって?内緒です(笑)明日は今月最後のオープンクラス。10:45からです。お待ちしております!左右木健一