今年も残すところ、あと２日。
毎年恒例の北海道帰省はコロナさんのせいで諦めました
そこで、少し、時間があるので、おせちを作る!と決めました
お恥ずかしい話ですが、40過ぎて初めてのおせち作りです
基本は15品目程あるらしいですが、初心者の私は食べそうな…と言うか作れそうな物にトライ‼️
どうにか、形になりました
いつも利用している「生活クラブ」で「お正月野菜セット」を頼んだら、蓮根、人参、ごぼう…色々入っていたのですが、その中に「はて
」と言う物が…⬇︎
」と言う物が…⬇︎
きっと、皆さんは、わかるんでしょうね
下ごしらえの手が止まりました…。
恥ずかしくて、誰にも聞けない
「お正月野菜」「白くて丸い野菜」「籾殻に入っている」などなどで画像検索
『ゆりね』
…
ゆりねって言うのね。ユリの根。
煮しめにつかうのね。
勉強になったワ
娘の誕生日→クリスマス→お正月…。
終わった
やり切った
今年の１２月、頑張った自分に120点あげたい
そして、やり切った自分に待ちに待った寝正月がやって来る！
皆様もこの一年、お疲れ様でした‼️
是非、良いお年を
