土寄せ | 蒼風島茶異事記(茶農家気まま日記)

土寄せ

 ここ数日の作業は、「土寄せ」
 正確には「葉寄せ」かもしれない。
 茶の畝の間に落ちている、「秋整枝」で刈り落とした葉を、畝の中央に寄せる作業だ。
 摘採機で刈り取った葉は、収葉機で吸い上げられパイプを通して畝間に吹き落とされる。
 その際、どうしても茶の株下に吹き寄せられるものも出てくる。
 また、摘採機が通過した後、畝には轍がつく。
 葉を寄せ、轍をほぐす。ついでに除草し、不適切な伸び方をした枝を切る。
 その作業を、「土寄せ」と称している。
 かなり時間を食うのだが、年内にはすまさねばと、思っている。
 当然、他の作業と並行しながら、である。