大江戸線，有楽町線
月島、、数年ぶりにお夕食にきました。
街は、とても綺麗にデコレートされて。
「僕んちは毎週土曜日は食べてましたよー！って
「通」がお膳立てしてくれました。
お好み焼きならできるけど、、、
今日は、
もんじゃ焼き。
お得意の、男性達が、
作ってくれます。
女性たちは，
「私たち，，今日は，お姫様ねー」って、(^^)
出来るのを待ちます。
私達食べる人‼️、では、、いただきます。(^^)
ここはとっても人気の
「もんじゃ 蔵」
もんじゃ焼きって、お出汁がとても、
大事なんですね。
沢山，沢山、美味しく味わってから、、、
最後に薄ーく広げて
カリカリのもんじゃ焼きせんべいを
楽しむそうで、、、広げてパリパリを食べてると、
「兄さん，うまいなー。，みてたら感動。
そーして，味わうのよ！！その通り。
皆、柔らかなまま，だけで食べちゃうのよー
カリカリ楽しまないと、、
好きよ、あなた、横で飲みたいくらい‼️」、笑
スタッフさんにめちゃくちゃ、褒められて、(^^)
まずは、お出汁が効いてるミックスもんじゃ。
次は，，カルボナーラの味わい、、
そして、シュリンプ リゾットの味わい、、、
私達は、「 通 」な彼のお陰で
もんじゃ焼きの最高の味わい方ができた様です。
次の約束は、、早朝の
築地に集合となりました。
コレも，金魚の〇〇、で、
早起きして、、ついていきます。(^^)
「もんじゃ、蔵」にて、、