水曜日は友人宅でお昼!
みんなが作って、、そして
みーんなでいただく。
私は見てただけ!!
サイコーの日❗️
ポン酢と日本酒とじゃこいれて、
乱切りのナス入れて、蓋して煮る
あと余熱
あとは大根おろし
小ねぎかけるだけ!!ナイス!!
次のもナイス
片栗粉、たまご、
衣は雑魚と鰹節混ぜたもの!!
揚げて頂きました。
これまた凄くナイス‼️
デラウェアのタルト!!
皮のまま 一番ファイトケミカルの多い皮はいただきましょう。。
午後を楽しみまして、
次は、静岡のお仕事が入りました。
静岡へ向かいました。
お夕食はお仕事しながらお食事です。
夕食は、静岡ならではの
味を堪能しました。
「おでんはね、この粉、
おかかと青海苔のふりかけね、かけるの
おでんが見えなくるくらいかけて
食べるの!!」ホーー❗️
「コレは、黒ハンペンのフライ!
黒ハンペンは静岡しかないの!」
フーーン❗️
「コレはチキンの二度揚げ!
美味しいでしょー⁉️」
へーー❗️美味い❗️
なんだか、あちこちの移動で、
忙しいけど、幸せな水曜日!
出向けば、知らない事、新しい情報をいただける、こんな考えがあるんだわ
そんな事になぜ気がつかなかったんでしょう、、って 新しい意識になれる
意識の停滞が中高年の最大の、敵といいます
「私、もうそれ、知ってるから!」
これが危ない!!危ない! フレキシブルな感性でいたいものです。
苦手なものからは スルルッと逃げてますが、、、、(≧∇≦)


