変り春巻き。。。 春巻きの皮に 水切りした木綿豆腐 シソのは おかか(鰹節とお醤油) チーズde おかかに蓋して 巻いて 揚げる。。。 美味しいんです。。。 揚げあがりはグリーンがきれいです。 おつまみに、いいんです。 味見を2つもしてしまいまして テーブル着いたら すでに満たされちゃっていた私でした。 つまみ食いしすぎ、、、、