エスプレッソには クレマが大事ですよってお勉強した後は
上に乗せる ふわふわミルクの泡立てのお勉強。
更に カフェアートの実践へ続きます。
クレヨンでもかけない。。。鉛筆でもかけないわあ
ジョンレノン。。。 ポールには見えない精密さ。。。。
塗り絵でも こんなに表現できないのに、、、、、
でも ちょっと 期待。
わたしの隠れた才能が 開花したりしてーーー ふ ふ ふ(^_^)v
ふわふわミルクは エスプレッソマシンの性能がいいこともあって
まあまあどうにか 合格地点へ到達できます。
それでも 何度か練習をしました。
チョコシロップで アート実践中。。。。
初心者はチョコシロップで2重○かいて
楊枝で シュッシュッって
ほら お花になるでしょ。。。って 先生。
習ったのですが、、、
やったつもりが、、、、、
この作品。。。。
娘には 「蜘蛛の巣あーと?」と突っ込まれました。
「めだまアート?」 とも
確かに。。。。。言える。(><;)
若いママの作品 アンパンマン と解る!! すばらしい。
難しいわねー そりゃそうよねーーーなんて
お互いの傷をなめあって、、、
はははと 笑い飛ばして 終了となりました
このマシンで作ったエスプレッソを アイスにとろり。。。 かけました
苦くて甘くて 美味しかったです。
もちろん アイスも手作りです。
最後は持ち寄り デッシュでお昼ご飯です、
パエリア チーズホンデユ タラトゥーユ風サラダ
車麩の揚げ煮サラダ お茄子の雑魚ソース お豆腐ぎんなん揚げ
そして
紅茶シフォンケーキと ティラミス。。。がデザート
コーヒーの話題はそっちのけ
今度は おかずの話題です。
ケーキの苦手な私ですが
今までに こんなに美味しい ティラミス頂いたことない。
絶対 習って帰るぞ!!!!










