子供みたいな お話ですが
新しいものを 購入しますと
途にかく いろいろ 試したい。 実験したい。 いじりたい。
最近 新しいフードプロセッサーを 買いました
ここ20年頑張ってくれた 古いのにリタイアしてもらいます。
スイッチを入れた時に 透明のケースの中で
野菜がおどって あっという間に みじん切り
更にするとクリーム状になっちゃう
このプラスチックのケース。。。NASA宇宙船の窓と同じだそうです。すごい
モーターが洗濯機とおなじで カナダ、アメリカでは
フープロでは世界一のモーター と認められたという。
説明されておられた シェフの 自慢げな表情
今 私も そんな顔してそうです。(*v.v)。
なんか切りたい 使いたい
人参を二つに切って それから
この季節
新玉ねぎを 二つに切って
シャー――っ シャー―――って
みじん切り
お鍋に入れて 上から 牛肉こま切れ投入。
ふたして加熱 7分、、、、、 カレー粉入れて
煮ること 5分。
新玉ねぎカレー クマノミオリジナル。 大成功。
これはおすすめ。 新玉ねぎの 甘さたっぷりの とろとろカレーです。
本当に 美味しいです。 フードプロセッサーお持ちでしたら
ぜひ ぜひ ('-^*)/
おはようございます。
更に 今日も
使いたい朝
でした。
また 新玉ねぎを二つを半分に切れ目を入れて
シャー――――――って ちょっと 細かめのみじん切り
クッキングシートは おなべ洗い、お掃除手抜きのためです。
この新たまねぎ ペーストのうえに 豚肉
その上に 沢山作って 冷凍庫で眠っている
しょうがのペースト これもまとめてシャー―――って作っておきます。
カチカチのまま のせて 調味料
宮内庁御用達の丸大豆お醤油と 美味しいみりんとに お任せして
上から かけたら ふたして 加熱。
途中で シメジを入れて
はい。合計加熱10分で 肩ロースの新玉ねぎしょうがやき。。。。。
ごはんに とても合いました。。お肉がほこほこで 新玉ねぎが絡み付いて
玉ねぎで力出そう 血流にもよさそう。。。。。
まだ、まだ、シャー――ッとやりたい。。。。 思案中。


