(^O^)/ 青いお魚 いただきましょう
DHA EPA 血液サラサラの 油がたっぷり。 さんまの季節です。
おなかを出して
輪切りにして
2/3 浸かるくらいの お水に お酢を大匙２はい 入れて
弱火で1時間。 
ぴーーピーーーーって鳴りましたら。
お醤油と みりん入れて 弱火で1時間
ぴーーーぴーーー と 鳴ったら。
骨までおいしい ほくほく さんまの旨煮が 出来ました。
まるで プロのように 型くずれもなく 出来ました。
いただいたら、、、、、 なんだか 賢くなった気持ちになります。。。。
背も伸びるような 気持ちになります。。。
お料理成功は いい気分。。。。。('-^*)/です
乾燥してしまったご飯は 電子レンジでもパサパサです
少し お水たらしてふたして ON
３０くらい 数えていたら、、
ふっくら 炊き立てご飯になります。
食べ物大事にできたら、またまた 幸せな気分です。