今日ご紹介したい簡単ケーキ
チーズは使っていないけど
すっかり レアチーズケーキ味の
おとうふケーキ (^-^)/
これは 2日置くとまた 食べたくなる。。。さっぱりサワーなケーキなのです
クラッカー(リッツ) とバターを砕いて 下に敷いて
上から混ぜ物を トロンと いれて 冷蔵庫でかためる。。。。。おわり。
豆腐一丁 ゼライス10グラム 生クリーム200
レモンライムの粉ジュース
混ぜるだけ。。。。。
植物性プロテインたっぷり。
お向かいのおばあちゃまにも 絶賛されましたよ
「私も作るーー!!」 て
小学校向こうの友人のご主人さまは
チーズが嫌い。でも
「本物?より美味しい」 って
言ってくださったそうです
お隣の御二人のお嬢さん家庭へ差し上げて
「ぺろん」とたいらげました って
背ほねの手術を受けた母
大豆たんぱく 摂らせようと思い
持って行きました。
手術から6時間後に 完食!!でした。
(^-^)/
と いうことで 気に入ったから
、今月3回も作ってしまったのでした。
○○の一つ覚えとはこのこと、、、、、(^_^;)


