この季節の大好物

冬になりますと　心待ちにいたします。

　まだらの子です。

白滝　大根　人参と　まだらの子　と煮ます。

　　　　　お酒、醤油　みりん　

　　　　　　大好物の　まだらの煮もの。　　　ご飯に合って　おつまみにも、、

　　　　　　「　まだら　煮たわよーー」　　「食べた―い」と娘も一時帰宅。(^-^)/

　　　　　青森の知人から教えてもらって　

              20年、ずっと　冬の定番です。

　　　東北の　冬のおすすめのお料理です。