赤しその季節 シソジュース

　1年は　アッという間に　経ってしまいます。　ことしも　忘れていましたら

　「　しその葉を　お百姓さんに頼んでおいたからねーー」　って　友人からの嬉しいメール

　おーーー　もう　そんな季節なのですね。。

　今年　初の　シソジュース　製造開始です。　

　　　　　　　　　　　　元気な　バリバリの　葉が届きました。

　　　　　　　　　　　　葉をよく洗ったあと　　沸騰した　お鍋にいれますと、、、、

あっという間に　色が　グリーンになります。

色とれちゃった？？？

　　　お砂糖　クエン酸　を加えたらできあがり。

　4　リットルのジュースに　（ペットボトル2本）　なんと　１．５キロの　砂糖です。((＞д＜))

　それでも　既定の量は２．０　　減量しておりますが、、、(@_@)

　　　　　　　　　　　　

　　　ジュース飲みすぎると　虫歯に　なりまーーす

　　　ジュース飲み過ぎで　太りまーーす。

　って　言われるのが　理解できます。　

　濃縮ジュースとは　いえ、

　ペットボトル２本に　お砂糖袋が　２つも消費しているのですｋら。。。。

　あーーー怖ろしい。　(＝◇＝;)

出来立ての　ジュースに氷いれて　炭酸水で割って

帰宅した娘は　駆け付け３ハイ　飲んでいます。

「　おいしーーーー」　って言われると　作ってよかった。。。って

思います。ね

(^-^)/

上質な材料の入手を準備してくれる　あったか友　にも大感謝です

THANK　YOU　MY　FRIEND！！！