週に数回売りにきてくれる、しその葉を 友人が買っておいてくれました。
買い物時間が合わない 私にとって
本当に嬉しい 心遣いです。 ありがとーー( ´艸｀)
葉をちぎって よーく洗って 沸騰したお湯に入れます。
再び 沸騰しだすと。。
不思議なことに 葉は 緑色になっています。
色がとれちゃっいます。。。
葉を取り出して、
お砂糖を 入れます。２Lに５００グラム（普通の半分）
再度 火を入れて 砂糖を溶かします。
どす黒い 液体が 冷めましたら
クエン酸。疲労回復のクエン酸
クエン酸を 入れたとたん 美しい ヴィヴィッドピンクになります。
氷を入れて 少し薄めて しそジュース。。。。
味見 いただきます。
んーーー(^O^)
疲労回復 便秘解消 ダイエットにもいいという。
お勧め ジュースです。
梅ジュース 梅エキスもじわじわ 出始めました。
夏を乗り切る 準備です。
