お洒落な食いしん坊の 集まる ブティックモロ。
今度は 酒かすをいただきました。
大好物です。
コレは とっくベツ とっくベツ 美味しくって。
お取り寄せいたしました。
板の酒かすです。
１キロ 一袋 ４４０円。
食し方 my way
クッキングシート にのせて、
オーブントースターで ７分
ザラメ をつけながら 頂く。 美味美味
我が家は ザラザラの粗製糖使用してます
アーーーーーー日本に生まれてよかったと思うひととき。
焼いて ふわふわ ほこほことろとろになった酒かすに
ザラメが幸せにまざります。
送っていただいています。
こちらは 造り酒屋を見学してもらえるために開設した資料館。
昔ながらの 仕込みダル 座敷 造り酒屋の作業 住居の様子が
見学できるものです。東北一の 広さです。 お料理もいただけるようです。
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