職場のアカウント

最近、職場の事業所がツイッター始めまして。
ここ数日、チーフや部長がふらりと厨房に来ては、アカウントの有無を確認した上でフォローといいねを頼んで去っていくのよ。

ええ、アカウント持ってます。
だがある意味特殊垢。

呟いてることはそれこそどうでもいい日常のことだけなんだけど。
フォロワーさんがね。
いや、そんなにぶっ飛んだ人はいないけど、一般の人からするとプロフに特殊な文字が並んでる人が数人いらしてですね。

鍵かけてからフォロー。

ツイッター開設に合わせてアカウント取得しました、作ったはいいけど放置してました、みたいなフォロワーさんが並ぶ中にとっても場違いなイラストアイコン。

これはヤバイ。

浮きすぎている。てな訳でアイコン変更。
それでも浮いてるけどね。アイコン画像があるってだけで。
なんてこった。

アカウント増やすのも面倒なんでこのまま行くけど、元々オタ垢だからさ。

ハハッ！




絵文字満載な同僚の登場で違和感が幾分和らいだ感があるのは喜ばしいことなのかね。

とろみ

今日職場で作ったおやつがみたらし団子でして。

団子は白玉粉と絹豆腐を混ぜてつくり、茹で、冷やし、あんを作るわけです。
使いかけ調味料の棚に片栗粉を探してたらもちとり粉を発見しました。
賞味期限は今年5月。これって何かに使えないかなぁ、て言ってたら片栗粉の代わりになると同僚が。
もちとり粉の別名はコーンスターチ。
元がジャガイモかトウモロコシかってだけで同じデンプンだから大丈夫。
と言うことらしいので、片栗粉の代わりにもちとり粉と言う名のコーンスターチを水で溶いて投入。



うーん、、、とろみが、薄い？？？


指定量だと薄い。なんとなくとろみはつくんだけど、みたらしとしてのとろみには足りないのさ。増やしてはみたけど、おっかなびっくりだったから控えめの増量だったんだよね。
冷えても特にとろみが強くなることもなく、とろみづけとして使うには役不足だわ。




明日鶏肉を片栗粉で揚げる時に混ぜて使い切ってやる。

かわいさ

娘が、食事中にオナラをした弟の「ごめん」をかわいく言い直すよう強要していた。
高2男子にかわいさを求め、言い直させ続ける姉。
一種のパワハラだな、て眺めたら。

「もう、母さんどう思う？」

助けを求めてきたんだけどさ。


かわいさは大事だからね。

「えーーー？（不満げ）」

可愛げは武器だよ？

ポケモンGOとスイッチ

不思議な箱からメルタンが出てくるわけですが。
スイッチ持ってないから、夫が同僚に頼んで休憩時間に入れてもらってたのよ。
さすがに休憩室でスイッチ出すのは恥ずかしいとかで階段とかでやってもらってるそうな。でもメルメタルにするためにはもっと飴が必要なの。
しかし今は親戚の子に貸してて持ってこれない。

もらえる飴が2倍のこの時期を逃したくないと、スイッチのソフト購入を検討。
本体は母屋にいる甥っ子が持ってるんだけどポケモンソフトは持ってないって言うからさ。

こっちでソフト買うし自由に使って構わないから定期的に不思議な箱ください。
ピカチュウとイーブイどっちがいい？ OKピカチュウね！

というわけでピカチュウを献上。
今、連動できるようになるためにストーリーを進めてくれております。
色々手順があるのね。

生肉はいかん

昨日はピーマンの肉詰めを作りました。
母娘共同作業です。

玉ねぎを炒め、ひき肉を練るところまでしてもらったんですが。

「こうやってさ、作ってる途中にちょっと食べるのがさ、一番美味しいんだよね。生肉美味しいよね」

ぺろり。
手についてた肉を口に入れよった。


バカ！ 生はいかん！ ひき肉の生なんぞもってのほかじゃ！


「えっ⁈ なんで？ 食べたって言ってもちょっとだし、今までも食べてたし、なんともないし、美味しいし」

！(◎_◎;)

「焼く前のケーキやクッキーの生地とかも食べてるし。多分私色々生食べて丈夫になってる。大丈夫！」

Σ（ﾟдﾟlll）
いやだからそう言う事じゃなくて。

「もう。別にいいじゃん、私元気だし」

いやだから（略）
好きなのは分かったけど今後はやめてくだされ。

沼

沼。

最近知った言葉なんだけど、沼というのは細かく分類されたオタクのジャンルで合っていますか？
そこら辺にやたらと沼があって沈んだり沈めたりするの。

ちょっと物騒な響き。

昔は転ぶと言ってた気がする。
かわいいもんだ。


NHKの、沼にはまって聞いてみたがおもしろいね！ て話。
これに出てくる沼は健全。

メガネ

私の中近眼鏡とハズキルーペ。

眼鏡は小さいものが大きくは見えないの。
乱視用中近だからかもしれないけど、ピントが合って少し大きく見えるだけ。
小さいものは小さいまま。
そう。小さい文字は小さいままなのでいくらピントが合おうと小さくて読めないのです。困ったことに。

ここでハズキルーペ登場。
小さいものが大きく見える拡大鏡の実力を思い知るのです。

だが手元しか見えない。
視線を他へ動かす時はずり落ちたハズキルーペの上から上目遣いで見るとまあ何とかなる感じ。
一長一短ですね。

細かいものを見る時にだけ使うとなると専らハズキルーペになりますが、中近だって捨てたものじゃないのよ。
疲れ目でブレたピントも合うし、部屋の中ならちゃんと見える。
残念なことにちょっぴり度が合わなくなってるんだけどね。
だか室内なら裸眼で不便はない。細かくなければ見える。




夫と娘は、ハズキルーペだけじゃ見えなくて、自前の眼鏡の上からかけるとよく見えるって言ってたんですが、私は眼鏡の上からかけると返って見えなくなってたんです。
なのに今試しに二重にかけてみたらちゃんと見えるようになってるんですが！
ヤバイ！ 加齢マジやべえ！

バリスタちゃんの悲哀

我が家のバリスタちゃんは初代です。

今高校生の息子が小学生の時に買った子なの。
今のはスマホと繋げたりできるらしいですね。うちのにそんな機能はありません。初代だから！

もともと夫が欲しがって買ったものですが、インスタントにしては美味しいけど、やっぱり豆がいいと使わなくなってしまったかわいそうな子なんです。
誰も使わないから気付いた時には中のコーヒーが黒く固まってるという。

インスタントコーヒーは放っておくと茶色から黒っぽい灰色になります。そして固まる。

あれから何度「今度は飲むから！」と言われたことでしょう。その度に黒い塊を処分する私の身にもなってくれ。


そんなわけでお蔵入りさせたまま、誰が何と言おうと出すことなくやり過ごしていたバリスタちゃんですが、息子の強い希望と夫の後押しの元、久々の登場です。
出してあれば飲むとせがまれましたが、飲み切ることはないだろうと予想しつつ設置。

やっぱり息子は豆の、ドリップコーヒーの方が好きだと再認識したけど飲むと言った以上飲まねばならぬと頑張って飲み切ってくれました。
夫はUCCのが好きなので、UCCなら飲むからと空いたバリスタちゃんにUCCを投入。
アメリカンが好みの夫のために濃さ調節したら喜んではおりましたか、それ以来ピタリと飲まなくなりました。息子はもうドリップ一本。

黒い塊コース決定です。

腹がたつので私が飲んでます。
飲み切ったらバリスタちゃんは綺麗にして再び眠りについてもらいますよ。

やれやれ。

筆粉

筆粉。
弓道で握り皮が滑らないよう左の手のひらにつけるものです。

20年ぶりに再開した弓道が徐々に本格化しております。
イカの甲を干した物を削って作るんだけど、ネット検索だと小鳥の餌としての可愛らしい大きさのしか売ってないのさ。
かつて夫はどこから入手していたのか、あの大きく分厚いイカの甲をみつけることはできませんでした。

そんなわけで小鳥用を購入。

百均で薬味おろしを買ってきてゴリゴリ。
茶こしでふるって瓶へ。
てやってたんだけど、そういえば前はすり鉢使ってたよね、 と言うことを思い出し、探ったら出てきました。かつてのワンセット。使いかけのイカの甲と共に。



ひたすらカッターで削り、すり鉢で潰し、茶こしでふるってサラサラ筆粉が完成です。
この工程を何度も何度も繰り返します。イカの甲のある限り。又は瓶に余裕のある限り。今回はあるだけ使ってジャストひと瓶分でした。

なにげに疲れる作業なので、次回からは弓具店で完成品を買うって言ってたけど、ペット用品売り場へ行けばイカの甲売ってるんじゃね？て言ったりもしてるからまたテーブルとその周辺を粉とカケラだらけにして頑張る気かもしれない。



イカの甲はまあ食品の一部ではあるし、害のあるものではないんだけど、普通に調理に使う茶こしを使われてちょっとモヤモヤ。

まあ、洗って使うけどね！
所詮イカだし！


オランジェット

先週、バレンタイン用に娘が作りました。
時間かかるってんで土曜の夜から作業開始。
ネーブルをスポンジで洗ったら丸ごと鍋で茹でて切って煮て冷まして煮て冷まして煮てを繰り返し、日曜の早朝からまた煮て冷やして。
ホイルで落し蓋をした鍋の中も撮っとこうと思いつつ出かけて帰宅したらこうなってた。
ザルで冷ましてた。

このまましばらく放置して軽く乾かした後、オーブンで焼き、冷ます。
低温で焼くから見た目の変化なし。

そして溶かしたチョコをくぐらせて完成。
置く場所がなかったんで天板で冷やし固めました。


難しい工程はなにもないがとにかく時間がかかりまくる魔のスイーツ。

皮の苦さが気にならない、美味しい出来でした。
同時進行でガトーショコラもホールで5個焼き、今年のバレンタインはなかなか豪華です。

彼氏パワーかな。

月曜に頑張ってラッピングして持って行ったよ。