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  ピカルディ風クレープ
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  フランス料理上級レッスン　５回目
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  オーボンヴュータンのケーキ　（オムレットゥ・ア・ラ・ノルヴェズィアンヌ）
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  若鶏のフリカッセ　粒マスタードソース
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  ゴーフル・ブリュッセル
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  ３月　自宅レッスン　募集開始しました
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  鶏肉の煮込み　エスカルゴ風　パルメザン風味パスタ添え
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  フランス料理上級レッスン　４回目
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  トリュフキュラソー　＆　トリュフカルバドス、マンディアン
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  南町田　グランベリーモールにお別れ
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  フランス菓子レッスン　再受講（チョコレート）
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  鴨のロースト　オレンジソース
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  ２月　お試しレッスン　募集開始しました
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  チーズのクルスタッドゥ
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  フランス料理上級レッスン　３回目
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  スクランブルエッグとほうれん草のミニクルスタッドゥ
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  フィレンツェ風　ほうれん草と半熟卵のクルスタッドゥ　＆　レンズ豆のスープ
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  アルカン　ガレッジセールへ
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  １２月　自宅レッスン　募集開始しました

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