がんばれモン

皆様はお元気でしょうか

わたくしはちょっと体調を崩しております

そんな時に見かけた飲み物、

その名も

「ガンバレモン」

「目標に向かってガンバレモン」

ってゴールテープに向かって、

「合格」

の鉢巻をしたレモンが走ってる

受験生に向けた、ちょっとにぎやかパッケージ。

ビタミンＣ1000mg入って、

レモン果汁ですっぱいお味。

これで体調が回復かな

パティシエデビュー

日曜日は福田の時間 。



あまり外出できない嫁のために、

プリンを作ってあげました。

料理は普段好きで結構作るんですが、

お菓子作りをするのは産まれて初めて。

福田もプリンは子供の頃から大好きなので、

一度作ってみたいなと思い、挑戦してみました。

お菓子作りは、ちょっとした分量で味が変わると昔聴いたことがあるので、

まずは守破離の守ってことで、レシピを見ながら忠実に作りました。

最初に鍋でカラメルソースを作るんですが、

カラメルソースが砂糖と水だけでできているとは驚きました。

砂糖おわん一杯ぐらいに対して水分少々。

生地もそうですが、砂糖をとにかくめちゃめちゃ使う！

いやぁ～今回作ってみてお菓子は太るわなぁ～と実感しました。

で、

カラメル作りに鍋で砂糖を煮ていてゴムべらで混ぜていたら、

120度に耐える素材でも、ゴムべらは熱で溶けてしまうは、

砂糖はじゃりじゃりになるは、ゴムベラの溶けたカスが混じるはで。

いきなりツマヅく大失敗。一度全部捨ててリセット（もったいない）。

で、なんとかコツをつかみ、２回目で想像通りの感じになりました。


↑こんな感じ。っぽいですねぇ～。

その後、卵と牛乳とバニラエッセンスを混ぜ、流し込み。


↑こんな感じ。いよいよですねぇ～。

その後、オーブンで４０分くらい焼く。


↑こんな感じ。意外とラクチンだなぁ～。

よい感じになったら焼き上がり。


↑こんな感じ。おお～プリンじゃん！

冷蔵庫で冷やしたら完成！


↑こんな感じ。

カラメルソースも良い感じだ！


↑こんな感じ。

で、

嫁からも第絶賛！及第点を頂きました！

やったね！

案外、お菓子も家で簡単に作れるなと思いました。

味も、そこそこ有名店クラスの味がしました。

カラメルソースが難しかったですが、後は意外と簡単です。

卵４個（１０個入り１８０円くらい）と、

砂糖１６０グラムと

バニラエッセンス３滴と

牛乳４００CC（1リットル170円）

で、６人分くらい作れる。

原価で卵72円、牛乳68円、砂糖30円、バニラエッセンス5円くらい。

合計で175円。6で割って一個30円くらい。

なるほど！

プリンって儲かるな！

これ、大量生産したら圧倒的に原価下がる！

もうちょっと極めて、老後はプリンの通販でもやろう～っとか思いました。

ではまた 。

仕事の生産性

土曜日　石村です。

アメリカの老舗ウェアメーカーで最近、
東京・大崎に大きな直営店をオープン、着々と日本でその認知度
を高めている

「patagonia」

その操業経営者であるイヴォン・シュイナード著の

「社員をサーフィンに行かせよう」

という本を読みました。

独特の経営哲学が書かれた内容ですが、

彼曰く、「社員がオンタイムに自由にサーフィンに行ける環境こそ経営」
とのこと。

例えば「金曜日に海に行きたい」と社員が思えば、その金曜日に
合せて目の前の仕事を当然片付ける。結果的に個人の生産性が
一段とアップするという

「業務効率」の点と、

「社員Ａが休んだら、別のＢが仕事をカバー、その別のＢが休めば
　今度はＡがその仕事をカバー」といった、

「相互尊重の精神」を養うという点。

そして何より、「やりたい事を我慢して良い仕事は当然出来ない」。

彼曰く、一日机に座って、他にやりたい事を我慢しながらする仕事は

「仕事のフリであって、生産的な仕事にはなり得ない」とのこと。

確かに、深いです。

日本人の多くが、「机に向って仕事のフリをしている」といった
メッセージを送っているような内容です。

ウェアメーカーというアーティスティックな事業内容ゆえ、こうした
論調はもっともだと思いますが、

いわゆる「サラリーマン病：事なかれ主義」改善するために何を
すべきか？をよく考えられた良書でもあると思いました。

仕事の生産性を上げる方法は多々ありますが、

皆様も興味があればぜひ一度読んで見て下さい。

もちろん、平日にサーフィンに行けるのは「パタゴニア」の社員だけで
それがどの企業にもあてはまるものではなく、良いものでもないと思います。

しかし、日々の中で、仕事のメリハリをつける方法はいくらでもあります。

仕事の生産性を高める方法を、日々の中で改めて考えたいと思う、良い
きっかけに必ずなると思います。

日々是前進。

それでは。

2010新春福袋＠ヨドバシカメラ

新年あけましておめでとうございます

ってもうだいぶ経っちゃっていますが　かわむらです。

さて突然ですが、

今年こそはニュー川村になりたい！

今年こそはなにか形にしていこう！

という気持ちをこめて1月の1日の夜中1時ころに

ヨロバシカメラの初売りにいこう！と思い立ちました。

例年いつもお正月はぐだぐだ過ごして終わってしまうので

かわむらにとってはものすごい進歩です。

幸い初詣用（？）に終日電車が動いていましたので、

バッチリ防寒してれっつらごー

開店時間の9時まであと7時間ありましたが、

本を読んだり隣の人とおしゃべりをしながら

寒さに耐え耐えゲットしてきました

二つ福箱をかいました。

ブルーレイレコーダーの夢＠50000円

・AQOUS BD-HDS32

・TDK BD-R3枚パック

・ブルーレイディスク2500円分割引クーポン2枚

デジカメの夢＠15000円

・SONY　DSC-W190
・メモリースティック4G　SDMSPDR-4096
・デジタルフォトフレーム　DMF070W43
・USBカードリーダー　BSCRSDU2
・ゴリラポッド　三脚

・双眼鏡（KENKO SKYMATE　8×22）
・ペットボトルを三脚にできるもの

人気だったのは液晶テレビだったようで、

30番目くらいの人でもう品切れになっていたようです。

逆にデジカメは不人気で開店後１時間位たっても残っていました。

WEB で通常の値段を調べるとヘコミそうなので見ていませんが

オマケがいろいろあって満足の福箱でした

演劇

日曜日は福田の時間 。

先日、弊社のクライアントでもある、

フレンダムの佐藤社長にお誘いいただき、

銀座の博品館へ演劇を見に行きました。

「友情Ｆｒｉｅｎｄｓｈｉｐ～秋桜のバラード～」

という演劇で、すでに300回以上公演されているそうです。

14才の中学生という設定を背景に、白血病や差別問題、児童虐待など、

もりだくさんの負のテーマを、友情を通して乗り越えていく

感動巨編です。

福田の開始から終了まで泣きっぱなし。

非常に良い演劇に誘っていただきました。

佐藤社長、ありがとうございます。


それにしても、白血病って凄く大変な病気だな～とつくづく思いました。

ドナーが見つかれば治る可能性があるそうですが、

それでも、致死率は4割だとか。

本当に恐ろしい病気です。

まだまだ、ドナー登録が足りないそうです。

今度、福田も登録しようと考えています。


普段、演劇を見ない方にも是非おすすめします。

ではまた 。