コルトラーダルージュ3 2017

コルトラーダ保坂耕三

岡山県新見市哲多町

メルロー

12.0%

日目 2024/1/5

お供は、ガパオ、チーズ（プリマドンナ、シェーヴル・ダルジェンタル）、ローストビーフ

蝋の栓をむいたら、カビが少々。

コルクにワインが染みていて、保存状態がよくなさそう。

予感は当たってしまいました。

舌が引き締まるような触感があります。

温まるのを待ったら、味が抜けたような感じになってしまいます

べた褒めしているサイトを見て、劣化していると確信しました。

2日目はないかもしれない。

日目 2024/1/8

お供は、イカスミパエリア、ローストビーフ、ローストチキン、棗バター

これ以上は飲めない

限界だ

諦めて料理酒に格下げしました。

初日から劣化してないのはポテンシャルが高いのかもしれませんが、値段が高いからといって、美味しくないのを飲み続けるのも違うかなと。

おしまい

[日]COLTRADA ROUGE3