クイーン モンペラ ルージュ 2021
￥1990＠成城石井
シャトー・モンペラ
フランス ボルドー地区
メルロー
カベルネ・ソーヴィニヨン
カベルネ・フラン
14.0%
インク
日目 2026/8/15
お供は、ラムチョップ、スイカ、クラッカー
東欧やニュー・ワールドを飲む機会が多かったですが、
一周まわって原点に帰った感じです
ボルドー美味しい
飲みたいときに飲みたいものを飲んでるだけですが
ラムチョップとの相性もいいです。
マリアージュでよろしいんじゃないでしょうか。
日目 2026/8/16
お供は、枝豆、牛肉炒め、ハツの唐揚げ、ハツのコンフィ、なめこ大根おろし、おひたし
今日の主役はビールと枝豆
レンジでOKと書いてあるので、ホンマかいなと思いながらチンしたら、ふっくら香りもいい枝豆になりました。
塩の量も少なくてすみます。
ワインは、ちょい冷えて渋めでした
つづく
