[摩]Rară Neagră Cabernet Sauvignon DAOS TREASURE | サンディの今日もワイン

サンディの今日もワイン

サンディがワインと本についてあれこれ言います。

2020年2月3日(節分)サンディは永眠しました。18年間ありがとう。
ひきつづき、ワインと本についてあれこれ言います。

 

ララ・ネアグラ and カベルネ・ソーヴィニヨン ダオス・トレジャー 2022

¥いただきもの@プライスレス

ビルVinaria Bostavan

クローバーモルドバ エトゥリア

ぶどうララ・ネアグラ

ぶどうカベルネ・ソーヴィニヨン

ワイン13.5%

キノコ

 

産地でもないし、ワイナリーでもない

ダオス・トレジャーって何だぁ~

 

 

1日目 2025/10/2

お供は、焼き鳥(一炭)、オクラ、きくらげ、焼売、なめ茸、黒大豆

 

安旨の座をチリから奪った(個人の感想です)モルドバの安ワイン。

今回も美味しいです

 

冷えているときと、温いときで、味がだいぶ違います。

温いほうが好みかな。

 

焼き鳥とはイマイチでした。炭の風味と合わないようです。

またも、なめ茸でマリアってしまったようです

 

 

 

2日目 2025/10/17

お供は、ハンバーグ、紅しょうがの天ぷら

 

ワインが冷えていたので、ほとんど秋味です

 

食後にダラダラ飲んでいたらなくなってしまいました

 

ダラダラ飲めるのは良いワイン!

 

食後にダラダラ飲むことがないので、気づきませんでした。

ガチなフルボディなら飲み疲れてしまうし、フランジアみたいなら、ハイボールなど他の飲み物にします。

 

「食後もダラダラ飲める」は新しい指標になりそうですたぶん

 

おしまい