\4840＠ジオヒルズワイナリー
ジオヒルズ
長野県 小諸市 御牧ケ原
メルロー（ラベル裏に”ぶどう”の記載
）
12.0%
きいちご
日目 2025/1/9
お供は、砂肝のコンフィ、カプレーゼ、豚の角煮、いちじくのカルパッチョ、シャウエッセン夜味、ブロッコリー炒め、牡蠣の燻製
だいぶ涼しいワインです。
軽すぎて何に合わせていいのかわかりません（いつものこと
）
スパイス強めの夜味には合うはずもなく、いちじくもボチボチでした。
塩っぱいのも甘いのも合わないなら、どうしたらええんや～
日目 2025/1/17
お供は、角煮、砂肝のコンフィ、味玉、シャウエッセン夜味、サラダ、いちじくのカルパッチョ
あれ？1日分しか書いてない
残りからすると、2日は飲んでるはず、、、
夜味には合わないと書いているのに、またお供にしているとは、バカなの？
σ(ﾟ∀ﾟ )ｵﾚ
日目 2025/2/9
お供は、エビフライ、カキフライ、里芋の生姜風味そぼろあんかつ（さぼてん）、小松菜のなんとか
そぼろあんかつ美味しい
赤ワインに合いそうな感じです。
何に合わせたらいいか分からないこのワインも、かるくマリアってました。
おしまい
