[仏]L'HERITAGE DE CHASSE-SPLEEN | サンディの今日もワイン

サンディの今日もワイン

サンディがワインと本についてあれこれ言います。

2020年2月3日(節分)サンディは永眠しました。18年間ありがとう。
ひきつづき、ワインと本についてあれこれ言います。

 

 

レリタージュ・ド・シャス・スプリーン 2013

\2480@リカーランド トップ

ビルch. シャス・スプリーン

クローバーフランス ボルドー地方 オー・メドック地区

ぶどうカベルネ・ソーヴィニヨン
ぶどうメルロー
ぶどうプティ・ヴェルド

ワイン12.5%

キノコきいちご

 

 

1日目 2022/9/29

お供は、ハンバーグ、焼きナス、アペタイザー

 

コルクは長く香りも良いのに、味は軽いです。

カベルネが効いてない!?

飲み頃が今じゃない!?

 

パワーはあるので、ハンバーグとの相性はよかったです。

 

 

2日目 2022/10/4

お供は、牛丼、オクラのサラダ(成城石井)、アペタイザー

 

相変わらず、香りは良いのに、カベルネが効いてません。

チーズが今一つ合ってないので、トマト系向きと思います。

 

 

3日目 2022/10/7

お供は、鶏のトマト煮、パスタ、モッツァレラチーズ、アペタイザー

 

トマト煮と良い感じでした。

カベルネ入ってないのと違う!?

 

おしまい