ムートン・カデ2017
\1728-10%＠ヨークマート
バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド
ボルドー地方
ソーヴィニョン・ブラン
セミヨン
ミュスカデル
青りんご
日目 2019/7/13
お供はアヒージョ
自分でつくるのが一番おいしいと思ってましたが、GLASS DANCE（横浜モアーズ9F ビールメインのお店） のアヒージョが美味しすぎて、試行錯誤してきました。
まずいぞ・・・
アヒージョの素ではもう勝てない、
と感じて、アヒージョの素以外を使用して作ってきましたが、「タコのガリシア風」、「タンドリーチキン」がすべり、「魚の香草焼き」も滑りました。
不味くはありませんが、これならアヒージョの素でいいじゃんレベルです。もう一度GLANSS DANCEへ行って本物を見てくるしかありませんね。
ワインは変わることなく美味しいです。
日目 2019/7/16
お供は蟹のペペロンチーノ（＠洋食屋ピエトロ）
ワインにちょうどいい辛さですが、蟹の風味も抑えられてるみたいです。賞味期限切れのせい！？
日目 2019/7/xx （20日以降
お供も味も覚えてません
ソーブラにしては、しっかりした印象だけ残ってます。
記録より記憶
おしまい
