カーニヴォー2015
\1880-20%@アピタ
E&J ガロ
カリフォルニア
ジンファンデル
カベルネ・ソーヴィニョン
メルロ
ドクターペッパー
バニラ
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日目 2018/11/23
ハツと砂肝でBBQ
ワインの個性が強すぎて合いません!
バニラっぽい芳香剤のイメージです。
果実味もあります。
ドクターペッパーなので、明日になれば変わるさ!
と思って1杯で店じまい。
日目 2018/11/24
ガッツリ系が合うと思い、ピザ&パスタをお供に、カプレーゼも追加で。
そもそもガッツリ系が合うと予想したのが外れでした![]()
”肉に合う”と書いてありますが、合うのはダッチオーブンで焼いて胡椒を塗したような肉です。
ガテン系というのがピッタリでしょう。
山葵や塩でサッパリと食べたい人には向きません。困った。。。
日目 2018/11/30
福のからの塩麴からあげをお供に。
ドクターペッパーは和らいだものの、
合いません!
日目 2018/12/1
胡椒を振ったガッツリ系お肉をお供に。
合いました!
肉に合うという触れ込みは伊達ではありません。ただ、

「や・・・やっと合ったか」
あの肉もこの肉も合わず、ようやく合ったのはガッツリ系の肉
いつものように塩か山葵で食していたら、合わなかったと思います。
おしまい



