まだ昼や
サ・ペルダ・ビアンカ 2006
\3180＠イル・カリーチェ
フェウディ・デッラ・メデューサ
イタリア南部（たぶん）
シャルドネ（たぶん）
バナナ
何かの漬物
何かの渋み
梅酒
情報求ム！
始末されたらしく、輸入元のエトルスコは見つかりません。
造り手のメデューサは分かりましたが、そこまで。
産地もブドウも不明です。
日目 201810/6
先の台風で柵がこわれ、伐採と修理で3時間！
ご褒美に青い空と海のビールを開けてます。
おともはいつもの内臓系BBQ
冷蔵庫に忘れていた放置していたのを開けました。たぶん10年くらいの放置です。
白らしからぬ黄色と味の濃さ。コルクがちょっとカビってて焦りましたが無問題でした。
香りは、外で飲み食いしてるためか取れません。もったいないので角ハイボールへ転憑しました。
日目 2018/10/7
しまったぁぁぁぁぁ！
暑かったから冷蔵庫に保管してました。しかもバキュバンなし。
お供は牡蠣のアヒージョです。
合わないわけではないですが、ワインにパワーがあるので、脂多めの肉が良さそうな感じがしました。
冷たいので香り取れません。
日目 2018/10/9
お供は豚ステーキとサバ缶
ディオの予想通りあいませんでした。
豚はパワーが足りず、サバは何か複雑なことになってます。
いまごろ気づきましたが、梅酒みたいな円やかさと深みがあります。
もはやこれは赤ワイン！
日目 2018/10/14
お供は「ボロネーゼの真実」（賞味期限ぎれ）
こってり白とこってり赤のぶつかり稽古のようでしたｗ
おしまい
